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12255円

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ギフト対応についての詳細

製品仕様

◎ペティナイフ120mm

■サイズ :全長約225mm
刃部 刃渡り約120mm 刃幅約27mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部 長さ約100mm 幅約24mm(最大) 厚み約14mm

■重量 :約70g

■材質 :
刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス
柄部 積層黒合板
口金 共口金(SUS304)

■刃の形状:両刃

■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ

■中子:本通し

■製造:日本製


◎三徳包丁180mm

■サイズ:全長約300mm
刃部 刃渡り約180mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約1.5mm
柄部 長さ約115mm 幅約27mm(最大) 厚み約16mm

■重量 :約157g

■材質 :
刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス
柄部 積層黒合板
口金 共口金(SUS304)

■刃の形状:両刃

■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ

■中子:本通し

■製造:日本製


■特徴:
切刃に高硬度で耐摩耗性に優れた最高級のステンレス鋼であるV金10号を使用。
片側16層の積層材を美しく磨き上げることで33層のダマスカス模様が浮かび上がります。
勿論ステンレス包丁なので錆びに強くメンテナンスも楽です。
持ち手も積層黒合板柄とすることでより高級感を生み出します。
中子は業務用で採用される本通しで、耐久性が高く重量バランスに優れた包丁となっています。

■注意
食洗機や乾燥機はご使用できません。

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